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江苏地区河蟹销售有门道

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摘要近几年随着从业各方大量的宣传和推广,大闸蟹如今已成为国人尽知的餐桌美味,甚至到了说起来无不垂涎三尺的境地.秋季是吃大闸蟹最好的季节,这个季节的螃蟹正是黄多油满之时.大闸蟹肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中上品.

作者郭志文

机构地区正大集团虾香浓对虾养殖专业合作社武汉正大水产有限公司

出处《渔业致富指南》 2018年第22期25-26,共2页 Fishery Guide to be Rich

关键词江苏地区河蟹销售大闸蟹季节肉质

分类号 S966.16 [农业科学—水产养殖]

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渔业致富指南

2018年第22期

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