猴头菇栽培科研融入课堂教学的探讨

本文介绍了猴头菇的生产概况,针对目前在食用菌生产技术教学过程中出现的问题,对将科技创新项目引入课堂的教学改革尝试进行分析,以期为提高教学质量及学生的科学素养提供参考。