他山之石可以攻玉——记古贝春酒的品质发展之路

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摘要 “走出去,请进来”是古贝春公司多年来的发展战略,是公司三次创业屡试不爽的宝贵经验,它为古贝春事业的发展插上了腾飞的翅膀,成就了古贝春发展史上的-段段佳话.比如请进茅台原技术科科长杜安民,研制出“北方茅台”古贝元;派驻生产技术人员赴五粮液公司跟班学习,全面掌握了五粮液生产工艺.

作者戚春红王春波傅绍良

机构地区不详《食品安全导刊》编辑部

出处《食品安全导刊》 2018年第32期39-40,共2页 China Food Safety Magazine

关键词品质春酒技术人员生产工艺五粮液发展史茅台

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食品安全导刊

2018年第32期

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