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畜禽产品质量安全预警
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摘要
我国正处于一个快速发展的阶段,各个方面都追求进程的加快,而畜牧业的发展自然也不甘落后,目前我国肉蛋奶资源量已大幅度提升,但是仍然存在一些问题,食品安全的标准也在日益变高,因此这些畜牧产品的安全质量问题十分重要。该文结合目前的形势,对畜产品安全质量问题进行分析,探讨畜产品质量安全预警问题,并提出相应的有效对策。
作者
章良谦
机构地区
湖北省宜昌市夷陵区动物卫生监督局
出处
《畜牧兽医科学(电子版)》
2018年第15期28-29,共2页
Graziery Veterinary Sciences:Electronic Version
关键词
畜产品
质量安全
监管
预警
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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畜牧兽医科学(电子版)
2018年 第15期
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