幼儿园食育课程环境创设方法探微

在幼儿食育课程环境创设中,教师要将节气的名称与具有该节气特点的风物,尤其是食物展示出来,让幼儿接受食育;要拓展家长资源,让家长积极参与食育展览活动;要组织幼儿参与食育工坊建设,更好地认识健康食品。