摘要
以2015-2017年河北省唐山市生鲜乳中菌落总数为研究对象,依据国家标准GB4789.2-2010对3年菌落总数的数量变化进行分析。结果表明,2015-2017年生鲜乳菌落总数呈下降趋势,且不同年份的菌落总数差异较大。
出处
《养殖与饲料》
2018年第12期47-49,共3页
Animals Breeding and Feed
基金
河北省二期仙台农业产业技术体系创新团队建设项目(HBCT2018120207)
农产品质量安全监管(风险评估)项目(181821301092362007)
