浅谈建盏的烧制工艺——柴烧工艺创新

建盏宋代建窑生产的各色茶盏的总称,由于它造型独特,釉色美妙绝伦而成为中国陶瓷百苑中一支美丽的奇葩.并在宋代理学的影响下,创造出更为精美雅致的艺术珍品.建盏在宋代因茶而生,因其“铁胎”、多彩、黑釉斑被视为宋代“斗茶”最佳代表,它的美名传播到日本,对日本茶道艺术和收藏,以及陶瓷的制作产生了极大而深远的影响.元代茶饮风俗改变,建盏也因“斗茶”风俗的消失而因茶而寂.改革开放后,失传800年的建盏烧制技艺得到恢复发展.2011年5月23日,“建窑建盏烧制技艺”被国务院列入第三批全国非物质文化遗产保护名录.本文简要的介绍了建盏的由来背景、现代建盏的烧制工艺流程、建盏烧制工艺的分类及其烧制要领。