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全面深化伙食改革 树立科学管理新风——中南民族大学保障校园食品安全措施综述
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摘要
提起中南民族大学,广大学子都纷纷称赞该校令人又舒心又安心。原来,除了提升教学质量、建设和谐的校园环境外,中南民大多年来还一直将饮食安全作为后勤管理工作的重中之重,全面深化伙食改革,切实加强食品卫生、炊管人员卫生和食堂环境卫生的管理。
作者
钟丽芳
出处
《中国食品》
2018年第22期80-81,共2页
China Food
关键词
中南民族大学
食品卫生
科学管理
校园环境
安全措施
改革
伙食
综述
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品
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