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谈食品快检技术在食品监管中的作用 被引量:2

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摘要 食品快速检测技术有着非常明显的优势,其能够快速实现检测目标,具有便捷和快速性,因此在当前食品监管工作中具有很高的利用价值。本文对食品快检技术在相关监管工作中的运用进行分析,希望为相关工作者的研究提供理论支持。
作者 孙蓉蓉
出处 《中国食品》 2018年第22期118-118,共1页 China Food
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