基层食品安全监管风险及防范对策

现在我国的监管体系、管理方式、责任格局都发生了新的变化,对食品药品监管部门来说,正确分析当前食品安全监管面临的形势,对履行监管职能、提高执法权威、控制监管风险有重要的现实意义。本文主要分析了监管部门面临的食品安全监管风险,并提出了解决之道。