宝玉喜欢的糟鹅掌鸭信

养生有道 糟鹅掌属于江南食俗的一种经典菜肴，历史悠久。曹雪芹祖父曹寅爱食此物，有“百嗜不如双跖羹”之说。五代时僧人谦光说：“愿鹅生四掌”，言其极嗜此食。