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风情小食,吃出老故事与细心思(二十六)桂花糕
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摘要
老故事桂花糕是一味中国特色传统小吃,用糯米粉和蜜桂花为主要原料制作而成,制法简单,滑润酥软,清香爽口,相传已有三百多年历史。
作者
刁英飞
李艳玲
机构地区
天津中医药大学第一附属医院营养科
出处
《大众医学》
2018年第12期35-35,共1页
关键词
桂花
心思
中国特色
分类号
R282.71 [医药卫生—中药学]
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1
最美不过一碗面[J]
.饮食科学,2018,0(11):48-49.
大众医学
2018年 第12期
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