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“中国服务”引领餐饮新发展:2018世界中餐业联合会 中国服务委员会年会——一次中国服务的学习考察之旅
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摘要
2018年9月25-27日,初秋的杭州,迎来了钱塘江观潮的最佳时节,也迎来了"中国浙江(国际)餐饮美食博览会暨第八届浙江厨师艺术节",世界中餐业联合会中国服务委员会年会同期召开。"中国服务"的内涵是什么?作为随行记者,最切身的感悟莫过于嘉宾们的欢颜与风度:说着说着,大家就笑了;走着走着,女士们的行李就被男士们接了过去:吃着吃着,就严肃地探讨起菜品的制作技艺……中国服务委员会年会中的暖心事在点点滴滴。
出处
《餐饮世界》
2018年第8期61-67,共7页
World Cuisine
关键词
委员会
中国
服务
年会
中餐
世界
餐饮
学习
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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