摘要
油茶,有“东方橄榄油”之称,是我国重要的生态树种,是山茶科茶属,具有耐寒性和适应性强的特点,是绿化山地和生物防火林项目的重要树种.同时,油茶还具有很高的食用价值和经济价值,油茶炸出来的油是广大人民群众喜爱的优质食用油,有抗衰老,降血压,预防心血管疾病等作用,老少皆宜,是南方的重要经济作物,伴随着市场需求的不断扩大,油茶给广大南方林农带来了客观的经济收益,带动了地方经济的发展.
出处
《农村科学实验》
2018年第11Z期51-52,共2页
Rural Scientific Experiment