出租房燃气爆炸:房客和房东的责任之争

一名房客在中国境内租住了一名美籍华人所有的房屋,在使用厨房燃气煲汤时,突然发生爆炸致房客伤残。房客认为房东擅改燃气管道造成事故,而房东却称房客自己点火造成房屋毁损。双方各执一词,争议如何解决？球形阀泄漏燃气景萍是美籍华人,在广州市投资多处房产。2016年6月7日,中介带房客陈欣到景萍位于天河区的房屋看房。景萍和陈欣各自用手机拍下照片,其中包括厨房设施。