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社区生鲜告别盲目扩张 人才瓶颈将是未来最大难题

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摘要 这两年,社区生鲜被视为一条拥有万亿规模的赛道,无论是传统零售企业,还是拥有互联网背景的资本大鳄,都瞄准了这块巨大的蛋糕。那么,我国当前的社区生鲜经营到底处于什么样的阶段?呈现哪些特征?它的痛点和短板在哪里?11月3日,在"2018中国全零售大会"期间,中国连锁经营协会与《第三只眼看零售》联合发布了《2018中国社区生鲜报告》(以下简称《报告》)。
作者 赵向阳
出处 《中国食品》 2018年第23期62-65,共4页 China Food
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