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WOD168小优鸡可持续发展模式探索与实践

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摘要 鸡肉作为人们日常饮食中重要的蛋白质来源之一,其价格和安全,备受消费者关注。尤其是当前家禽行业疫情时有发生,加之部分媒体不专业或夸大宣传,造成人们对鸡肉消费的恐慌心理。因此,在当前形势下,要实现肉鸡业可持续性发展,就需要从品种、饲养、屠宰等方面进行全面升级,重新树立品牌形象,建立消费者对鸡肉的消费信心,推动肉鸡行业的转型升级。
作者 韩文鹏
出处 《中国禽业导刊》 2018年第21期22-23,共2页 Guide To Chinese Poultry
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