摘要
当今,批量生产的食品很容易受金属的污染,所以金属检测器几乎是所有食品生产线上必不可少的装置。本文介绍金属检测器在食品工业中的作用、原理和如何应用等方面的相关问题。
Today mass produced food is particularly vulnerable to be contaminated by metal,While the metal detectors are a integral part of almost every food processing line.This article introduced functions,principles of metal detecors and how to use it.
出处
《长春大学学报》
2007年第4期71-73,共3页
Journal of Changchun University
关键词
食品工业
金属检测器
金属污染
food industry
metal detector
metal contamination.
