序言

化肥是农业持续发展的物质基础，是粮食的粮食。我国化肥大量施用始于20世纪80年代，不仅改变了我国数千年以有机肥施用为主的历史，农田土壤质量和农作物产量也出现了根本性改变。我国化肥施用总量从1980年的1296万吨增长到2016年的5984万吨，每公顷耕地面积的化肥施用量约为世界平均用量的4倍。