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昆虫也是美食佳肴
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摘要
人类食用许多稀奇古怪的东西,其中包括从环节动物到哺乳动物中的许多种类,有些文明人甚至喜欢生食昆虫。不同发育阶段的昆虫,如卵、幼虫、蛹和成虫均可被食用。非洲、澳大利亚和美洲的许多人将昆虫与苹果、菠菜或其他食物一起食用。在矶沙蚕Eunice Viridis的婚飞期。
作者
刘开玲
K
C
Josh
出处
《林业与社会》
1995年第4期41-43,共3页
Forestry and Society Journal
关键词
鞘翅目昆虫
营养价值
印度东北部
食用昆虫
幼虫
白蚁
澳大利亚
可食用
哺乳动物
部落
分类号
S7 [农业科学—林学]
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林业与社会
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