非木质林产品的重要性——云南省松茸的采集和贸易

在云南和四川省的一些地方,人们开发了一种作为食用菌的松茸。今年夏天,我在云南省西北部的迪庆自治州花了一个月时间研究了松茸的采集和对日本的出口。 松茸在日本是一种受欢迎的食用珍品,近几十年来松茸的价格和需求呈迅速上升趋势。与此同时,日本因松林遭受虫害,松茸的产量越来越少,因此导致寻求松茸的新来源。日本公司在中国寻找松茸始于80年代初期,首先在黑龙江的穆棱和云南的楚雄等地发现了松茸。中国大规模的松茸出口约始于1986年,在其后10年中。