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咸汁笋致富爱中人

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摘要地处海拔500多米的鄞县横街镇爱中人(原是爱中乡),由于信息闭塞,交通不便,虽然有1.2万多亩毛竹山,但由于沿袭旧的生产模式,竹笋产量低,每亩竹山每年只收入400多元,山农捧着"金饭碗"讨饭吃。 1994年第2期《浙江林业》杂志刊登了"家庭加工竹笋的方法"文章后,该乡群众根据本地特点。

作者徐昌棠

出处《浙江林业》 1995年第5期12-12,共1页 Zhejiang Forestry

关键词生产模式浙江林业毛竹山山农竹笋产量致富闭塞学习信息海拔

分类号 F307.2 [经济管理—产业经济]

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浙江林业

1995年第5期

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