桔红心白菜的选育

随着人民生活水平的日益提高,除了使大白菜在抗性、熟性、类型等方面继续有所提高,逐步达到大白菜系列配套和周年供应外,还应在品质方面有较大的提高,使大白菜这一大众化的重要蔬菜类型和营养更为丰富多彩、更具特色。于是我们着手于桔红心白菜的创新工作,终于在我国首先育成大白菜新品种“北京桔红心”。为了在我国大白菜家族中增加一个新类型,通过选育工作既能培育出白菜球叶桔红色特点外,又具有抗病、品质优良、丰产等优良性状的一代杂种。桔红心白菜杂种的选育方法。