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春意盎然,“状元茶”香

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摘要 2016春节,老天爷格外赏脸,每日都给艳阳天。而此时,群花枝头春意闹,正是喝茶好时节。大年初六,三泡武夷山天心村斗茶赛的'状元茶'将我们一行人汇聚到'涤虑园',下午时分,满地斜阳,万般思绪,皆付杯中茶……三款'状元茶'分别为水仙、肉桂、大红袍品种,一场斗茶赛的标配成员。首先出场的是水仙。但见干茶条索肥壮紧结匀整,色泽乌褐润,细闻千茶带有淡淡木质清香。提壶高冲,鲜锐花香瞬间弥漫开来,一阵微风轻拂面,何处携来满堂香?再闻盖香,木质香若隐若现,茶汤橙黄。
作者 安图幼
出处 《茶道》 2016年第3期52-55,共4页
关键词 茶汤 入口 肉桂
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