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老铁与紫砂的相逢

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摘要 茶与器的结合,这几个字儿说起来容易,做出来可是不易。2014年年中,'种茶人'张碧辉来到陶都宜兴。没想到,这次宜兴之行,他获得了一位志同道合的支持者——经典陶坊的李尉文。李先生结识张老师后,深受其自然农法精神的感动,为了支持张老师的茶道院事业和自然农法,李先生收藏了张老师的'04老铁'。这批老铁,是正枞铁观音,内质丰富,更是以传统发酵工艺制作而成,十余年的存放,茶色泽乌黑。张老师又郑重地将这批陈年老铁重新焙热焙透,重焙火的老铁走'韵','韵'是老铁的生命。为了'04老铁'能够得到最好的发挥,李先生开始琢磨为它配一把什么样的紫砂壶。
作者 文段卉 王俊
出处 《茶道》 2017年第2期60-63,共4页
关键词 紫砂壶
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