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茶出黄山间 深藏功与名

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摘要 以'黄金叶、象牙色'为标志的黄山毛峰,其滋味甘醇,回甘迅即的特点令人印象深刻,曾为中国的'十大名茶'。如今,特级黄山毛峰市价也就一两千元,可谓是名茶中性价比最高的一款茶了。在热闹的茶界,黄山毛峰似乎是'深藏'了功与名。多年前,我曾在徽州黄山古街喝到黄山毛峰,哪怕只是用简易的白瓷杯泡出,也显得非常清香甘醇,饮后回甘良久,念念难忘。黄山毛峰最早曾在充川(充头源)、汤口采茶,当年曾'名震欧洲'。
作者 陈勇光
出处 《茶道》 2018年第3期76-79,共4页
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