缘于自然 贵乎人文——中国茶文化40年发展回眸

中华民族在经历上千年的饮茶实践和认知中,真真切切地感受到茶体现了中华民族的人文精神和哲学理念。以'和'为精神内核的茶文化,内化于心,外化与形,滋养着一代代国人。改革开放40年来,中国不仅成为世界第一大产茶大国,同时也是世界第一大茶叶消费大国,茶为国饮深入人心。伴随着产业的发展,中华茶文化再度复兴,在传承和弘扬传统的基础上,又与时俱进地注入新的时代精神。茶者,缘于自然,贵乎人文,全面复兴中华茶文化依旧任重而道远。