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乌龙茶提取物可抗乳腺癌美国圣路易斯大学医学院内科医学系的研究者近日发现,乌龙茶提取物在预防乳腺癌方面具有巨大潜力。研究人员考察了有“乌龙茶之乡”美誉的福建省的年度癌症登记数据。他们发现,与全国平均水平相比,居住在该省的女性患乳腺癌的可能性降低了35%,死于乳腺癌的风险降低了38%。不仅如此,平日喜好饮用大量乌龙茶的女性乳腺癌发病率比福建省的平均发病率又低了25%,比全国平均水平则低了50%。另外,与平均水平相比,乌龙茶饮用量最多的人早亡风险降低了68%。