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扫把下的瓜片茶

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摘要六安瓜片乃江北之茶,植被环境气候皆呈江北之貌,不似江南之植被丰茂、蕴秀,而有萧索、粗犷之感,茶叶种植大多集中在大别山群山之中,品质较佳者皆在海拔较高的村落山场,有茶之处,方有多样丰富的植被。这样的大环境奠定了六安瓜片刚直硬朗的品质特征。茶源之争走访瓜片产地,自然要去看看传说中的瓜片起源地蝙蝠洞。蝙蝠洞位于齐山村(安徽金寨县).

作者李北南(文/图)

机构地区不详

出处《茶道》 2019年第10期78-81,共4页

关键词六安瓜片六安茶

分类号 F326.12 [经济管理—产业经济] S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]

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茶道

2019年第10期

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