花食花事

但是如果你有一点点的耐心,一点点的勤劳,那就可以用一点点的手工劳动,把这份易逝的韶华,用味觉的形式保留下来。——殳俏我们食花,多半是无意的。殊不知,花食极具食用,药用和饮用价值,如花茶中的茉莉、玫瑰,糕点中的桂花糕、玫瑰糕,酒类中的玫瑰美酒。其实,我们在不知不觉中已经食花了。而以花入馔,则可以去腻增鲜,提香提色。花肴名品中,如山东的桂花丸子、苏州的白菊鸭汤、上海的桂花栗子、广东的桂花鲈鱼等。