新年新茶 吴裕泰元旦

近日,北京吴裕泰茶业股份有限公司董事长、总经理赵书新利用双休日顶着凛冽的寒风来到苏州的碧螺春茶叶基地,与茶农面对面交流茶树在冬季的养护状况,了解茶叶'过冬'的情况。掌门人冬日茶园探冷暖通常,茶企都是在应季茶叶上市前夕到产地监督当年茶叶的采制加工。但作为拥有百年历史,享誉国内外的中华老字号吴裕泰茶庄却将茶叶品质管理提前到上一年的12月,把茶叶过冬当作茶叶品质管理的第一关。赵书新说:'来年的春茶品质如何。