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立志改革创新 献身茶业发展

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摘要 欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。西湖龙井是杭州特产,历史悠久,品质精美。明代开始被列为上品,清代奉为贡品。因'色翠、香郁、味甘、形美'的品质特点享誉中外,被誉为名茶王国中的绿色皇后,是我国十大名茶之首。乾隆、毛泽东、周恩来等历史名家,都对西湖龙井情有独钟。
作者 张一民
出处 《茶世界》 2018年第10期51-55,共5页 Tea World
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