保障食品安全提高食品安全认知水平是茶企亟须解决的问题

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摘要 '花间一壶茶,对饮三两人'无论是独自一人手捧一本书打发下午的闲暇时光还是三五好友谈天说地,茶会成为朋友间沟通的桥梁,中国人一直以来都有以茶会友的习惯。然而不知何时起,我们总会被'茶叶'相关的问题而难倒。茶叶是不是都会喷洒农药?农残超标是否真的很严重?喝什么样的茶才安全?一段时间茶叶也曾因农残和重金属超标问题陷入辛酸的局面。食品安全问题成为茶企重中之重,不重视食品安全.

作者谭妮妮

机构地区中国食品安全报

出处《茶世界》 2019年第7期32-36,共5页 Tea World

关键词食品安全国家标准中国茶叶流通协会食品安全问题飞行检查食品安全认知农药残留安全生产监管消费者

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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