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Comfort Food 还是白面包好

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摘要 方便简单的白面包,有人要选来雪白纯洁、法国酵母面团、密度高气孔少的才愿意放进口。对,也许他们都是爱吃又懂吃,故要求特别高;但听完海景嘉福酒店海景轩总厨梁辉雄师傅的细腻回忆,又发现"懂吃"原来有另一种诠释。
出处 《明日风尚》 2011年第7期74-74,共1页 MING(Attitude)
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