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绿色食品:迎来市场喝彩时代——访中国绿色食品发展中心主任马爱国

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摘要 农业和农村经济发展进入新阶段后,推进农业和农村经济结构的战略性调整、增加农民收入成为当前农业和农村工作的中心任务和基本目标.与此同时,随着人们生活质量的提高,安全、优质、健康、营养成了人们食品消费的新追求.近年来,绿色食品作为推动结构调整、增加农民收入、满足人们食品消费新需求的重要角色之一,得到持续、快速、健康发展,并成为市场追捧的新亮点.
作者 杨春华
出处 《农村工作通讯》 2002年第9期20-21,共2页

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