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黄瓜发苦是啥原因

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摘要黄瓜产生苦味是一种生理性病害,主要是由于苦味素C32H50O8在瓜中积累过多所致.此病受特定温湿小气候影响,故温室中的发病率较露地高,发病部位主要集中在初花期的根瓜及盛花后期的瓜.通过调查,基本弄清了发病原因,并采取相应的措施,收到了很好的防效.

作者李奴兰

机构地区离石市农牧局

出处《山西农业》 2002年第9期22-22,共1页

关键词黄瓜味道生理性病害成因防治

分类号 S436.421 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]

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山西农业

2002年第9期

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