藏区食俗漫记

在我国汉族地区,请客吃饭常常是很讲排场的,为了表示主人的热忱,也是为了场面的隆盛,客人一两个,陪客七八桌,山珍海味满上,玉液琼浆杂陈。菜要吃不完,桌上杯盘狼籍;酒要喝不尽,敬酒劝酒罚酒有数不清的名目,直到客人喝得醉眼惺忪东倒西歪方肯罢休。在如此丰盛的酒席筵上。