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基于职业素质培养的高职酒店管理专业课程体系构建 被引量:1

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摘要 课程体系是影响人才培养的重要因素,合理优化课程体系,对提升酒店管理专业人才培养质量具有十分重要的意义。该文从提高学生的职业能力和素质出发,以市场需求为起点,以职业发展为目标,以能力培养为核心,重构高职酒店管理专业的课程体系。
作者 李莉
出处 《重庆电子工程职业学院学报》 2014年第4期146-148,共3页 Journal of Chongqing College of Electronic Engineering
基金 2012年重庆第二师范学院教改项目(项目编号:JG201219) 2011年重庆市高等教育教学改革研究项目(项目编号:113058)的阶段性研究成果
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