摘要
对卡诺拉 (Canola)油菜籽双相溶剂浸出工艺流程、主要设备、溶剂特性、工艺特点以及工业化生产所面临的问题等进行了介绍。该工艺对我国油菜籽加工业开发食用级菜籽粕具有一定的借鉴作用。
This paper detailed the flow chart,main equipment,properties of solvent and problems about production of the two phase solvent extraction of Canola rapeseed.This technique is important to the rapeseed oil production in our country.
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第4期9-10,共2页
China Oils and Fats
关键词
双相溶剂浸出工艺
Canola油菜籽
菜籽粕
工艺流程
设备
食用
Canola
two phase solvent extraction
Canola rapeseed meal
mustard seed glucoside
Karr column
Szego flaker