食味

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摘要一汪曾祺是我非常喜欢的作家,读他的小说,常常忘了他写的小说。至于他写的美食,信手,随意,就像家常菜,永远吃不厌。与袁枚常听人言所录下的《随园食单》不同,汪先生自己善烹,是个真正的食家。不过,他写的豆腐,我却有些不同意见:'北京有歇后语:‘小葱拌豆腐——一清二白’。

作者朱学东

机构地区不详

出处《翠苑》 2019年第4期107-109,共3页

关键词炒蚕豆小葱拌豆腐唐鲁孙汪曾祺梁实秋招待所

1锦食堂.彩衣皮蛋豆腐[J].益寿宝典,2017,0(29):35-35.
2任墨涵,赵新颖(指导).我的吃货妈妈[J].快乐作文,2019,0(18):34-34.
3杨永智.大江大海故园情——战后渡台群贤与年画纸马因缘举隅[J].年画研究,2016(1):90-97.
4桑林峰.“目食”之弊当力戒[J].中国纪检监察,2019,0(16):27-27.
5于兴娟.重口味:满足口舌之欲,落得一身疾病![J].家庭医药（快乐养生）,2019,0(7):20-21.
6朱紫玟,陈宝荣(指导).有味，就够了[J].新作文（中学生适读）（初中版）,2019,0(7):30-31.
7晓雯.“重口味”,让你很受伤[J].婚育与健康,2019,0(8):26-27.
8阆中食味,历史为现代阆中加分[J].餐饮世界,2019,0(5):54-55.
9白雪松.食味人生[J].中国国家旅游,2019,0(8):142-149.
10沈足金,秦叶波,王士磊,李红艳,肖玉苹,方明,王仁杰,蒋建荣,马良.桐乡市2018年优质高产水稻品种评选试验[J].浙江农业科学,2019,60(10):1750-1752. 被引量：3

翠苑

2019年第4期

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