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抓住机遇加速我省猕猴桃产业化进程

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摘要一、我省猕猴桃发展现状猕猴桃,学名又叫“中华猕猴桃”,商品名称或称“奇异果”、“人参果”,因其果实维C含量高出一般水果五倍,而被誉为“水果之王”、“维C之冠”。猕猴桃对人体具有特殊的营养、药用、保健价值,可鲜食,也可进行系列加工。为了开发猕猴桃,

作者何茂文雷顺田姚睿钦鄢藜

机构地区江西省人民政府农办

出处《农村发展论丛》 1994年第1期33-35,共3页

关键词猕猴桃产业化抓住机遇品种选育中华猕猴桃奉新县桃生产人工栽培系列加工保健价值省人民政府

分类号 S63 [农业科学—蔬菜学]

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农村发展论丛

1994年第1期

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