解决“菜篮子”产品质量安全问题

农业部最近组织制定了《农业部关于加强农产品质量安全管理工作的意见》（以下简称意见），要求各级农业部门充分认识加强农产品质量安全管理的重要性和紧迫性，认真组织实施。《意见》指出，近两年，各级农业部门要把解决“菜篮子”产品质量安全问题作为主要矛盾。蔬菜解决高毒有机磷类农药残毒问题，茶叶主要解决农药残留和重金属超标问题，水果解决农药残留和生长激素滥用问题；畜禽产品主要解决兽药残留和动物疫病问题；水产品解决药物残留和贝类产品的污染。《意见》强调，加强农产品质量安全的工作重点是：第一，要加强农产品质量安全管理的五个环节，即加强农产品产地环境、农业投入品、农业生产过程、包装标识和市场准入等五个环节的管理。