杜仲的开发利用

杜仲是中国特有的十大药用树种之一，属国家二级保护植物。杜仲全身是宝，具有很高的 经济药用价值，是目前农村调整产业结构、城市绿化和园林美化的较好树种之一。杜仲主要 化学成分为：山奈醇、咖啡酸、还原糖、杜仲胶、桃叶珊瑚甙、脂肪油，还含有氨基酸、叶 黄素、维生素A、维生素E等物质。1.药用价值。早在公元前一百多年，我国第一部药书《神农本草经》就记载了杜仲皮治膝 痛、补中、益精气、坚筋骨、强志、久服轻身耐老的功效。新的研究结果还表明：杜仲促进 机体功能、抗衰老、抗癌的效果十分明显，尤其是对血压的“双向调节”作用是任何化学药 物无法比拟的，是上等的老年保健药物。2.食用价值。