婺源荷包红鲤鱼大步走向市场

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摘要婺源荷包红鲤鱼大步走向市场曹炳根天他的灵气，在婺源这块古老的土地上造就了一种水产珍品──荷包红鲤鱼。该鱼色泽鲜艳，遍体金红，粼粼发光；体形独特，头小尾短肚子大，酷似北方妇女挂在身上的吉祥荷包，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，为宴席珍馐；有祛病健身之功能...

作者曹炳根

机构地区中共婺源县委

出处《农村发展论丛》 1994年第2期27-,29,共2页

关键词荷包红鲤婺源农业开发社会主义市场经济体制 “三个有利于”的标准股份合作制洪涝灾害走向市场大批定货质量维护

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农村发展论丛

1994年第2期

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