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杏鲍菇

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摘要杏鲍菇肉质肥厚，味道鲜美，在市场上极受欢迎。为了帮助各地菇农了解和发展这种珍稀的食用菌，参与国际竞争。现将有关杏鲍菇的知识介绍如下：一、杏鲍菇的生理特性１．菌丝生长：适温２５℃；２．出菇：１２～２６℃出菇，瓶栽的出菇适温１２～１８℃；３．二氧化碳浓度...

作者张飞翔

机构地区遂川县碧洲食用菌科技推广站

出处《农村发展论丛》 1999年第7期28-28,共1页

关键词杏鲍菇马铃薯葡萄糖琼脂培养基菌丝生长发生量培养基灭菌木屑高压蒸汽灭菌常温灭菌食用菌聚丙烯塑料

分类号 S63 [农业科学—蔬菜学]

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农村发展论丛

1999年第7期

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