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介绍板栗久贮保鲜的最新科研成果

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摘要罗老师：今年板栗长势喜人，看来又是一个丰产年。从以往的情形看，丰产不见得能够丰收，原因就在于板栗很难贮藏保鲜，造成短期集中上市，供过于求，大家不得不低价贱卖。往年，我们也试用过砂子埋藏和冷冻贮藏的保鲜方法，但效果均不理想，烂果率很高，经济上不划算。眼...

出处《农村发展论丛》 1999年第15期16-,41,共2页

关键词板栗贮藏保鲜方法保鲜剂天然高分子材料保鲜材料江西省使用方法常规条件科研中晚熟

分类号 S63 [农业科学—蔬菜学]

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农村发展论丛

1999年第15期

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