水果上的“白霜”是农药残物

苹果、梨(尤其雪花梨)等水果,皮上常见有一层“白霜”。若问小贩,的有告之是果霜,可是很多小贩却把“白霜”擦掉。 其实,水果上的“白霜”是农药残物。原来水果生长时,果农多使用硫酸铜或硫酸铜和石灰混合加水溶解,制成杀虫刑。