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十种食物不宜多吃

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摘要国家卫生部提醒全国人民,下列10种食物不宜多吃: 一、松花蛋因为制作松花蛋要用一定量的铅,常食会引起铅中毒和缺钙; 二、臭豆腐在发酵时极易被微生物污染,还含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢等,对人体有害; 三、味精

出处《农村经济与技术》 1994年第8期16-16,共1页

关键词松花蛋食物微生物污染铅中毒不饱和脂肪酸盐基氮国家卫生部老年性痴呆症硫化氢日摄入量

分类号 F3 [经济管理—产业经济]

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农村经济与技术

1994年第8期

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