柑桔简易保鲜五法

一、地沟保鲜法。选择地势平坦、排水良好的沙质土壤,挖深约30厘米,上宽下窄的平地沟。沟底宽30厘米,上宽90厘米,长度不限。待沟的表土晾至现白时,用0.10％的多菌灵喷洒沟壁和沟底,然后在沟底先铺一层消毒后的茅草。柑桔边采边储,放满沟为止,中间略高,果堆中心厚度约35～40厘米。然后覆盖一层厚度为10～15厘米的茅草。