久存补药能否再服用

冬季进补,面对家中贮藏已久的滋补药物能否再服用呢?现列举9种情况供参考。 (一)变色:人参和银耳若由原来的白色或淡黄色变成米黄色或炒米色,仍可服用。如果不但外表变成棕色或褐色,内部也已变色,说明药物已发生变化,不能再服。